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飲水補(bǔ)鈣,是一種天然、溫和、穩(wěn)定、長(zhǎng)期、對(duì)人體十分友好的補(bǔ)充方式。
飲水補(bǔ)鈣,是一種天然、溫和、穩(wěn)定、長(zhǎng)期、對(duì)人體十分友好的補(bǔ)充方式。
自然界的水都含有一定的硬度,主要由鈣鎂的碳酸鹽組成。一個(gè)成年人每天需要攝入2~2.5升左右的水,雖然水的含鈣密度不高,但只要保持每天穩(wěn)定攝入,對(duì)人體而言這是個(gè)長(zhǎng)期可靠、和風(fēng)細(xì)雨似的補(bǔ)充途徑,而這種補(bǔ)鈣方式是多數(shù)人不知曉的。飲水補(bǔ)鈣,是一種天然、溫和、穩(wěn)定、長(zhǎng)期、對(duì)人體十分友好的補(bǔ)充方式。
鈣對(duì)人類健康極其重要,它不僅是骨骼和牙齒的主要成分,還具有很多重要的生理功能。鈣廣泛地參與激素分泌、信號(hào)傳導(dǎo)、肌肉收縮、血液凝固、生殖細(xì)胞的受精和著床等活動(dòng)。
充足的鈣不僅對(duì)骨骼健康至關(guān)重要,還可以防止許多慢性疾病的發(fā)生。很多人不知曉骨骼中的鈣可異常遷徙到血液和軟組織的病理現(xiàn)象,當(dāng)長(zhǎng)期缺鈣時(shí),低血鈣會(huì)激發(fā)甲狀旁腺激素的分泌,這種激素將引發(fā)骨骼中破骨細(xì)胞的活性,而破骨細(xì)胞可以溶解骨鈣將其釋放入血,從而回復(fù)血鈣水平。然而,由于骨鈣密度遠(yuǎn)高于血鈣(比例:10000:1),這種骨鈣釋放對(duì)于血液而言更相當(dāng)于是一場(chǎng)災(zāi)難,不僅僅是鈣的過(guò)量到來(lái),同時(shí)還伴隨著磷和膽固醇等骨漿雜質(zhì)的闖入。
由于這些含鈣雜質(zhì)無(wú)法再回到骨骼,它們只能在血管壁和其他軟組織中沉積下來(lái)。長(zhǎng)期如此,血管硬化、高血壓、膽結(jié)石、腎結(jié)石、糖尿病、結(jié)直腸癌等疾患的風(fēng)險(xiǎn)將隨之增加。這就是“鈣遷徙”或“鈣搬家”的嚴(yán)重后果。
不過(guò),大家對(duì)補(bǔ)充鈣鎂等礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng),可能容易想到牛奶、鈣片、肉類食物這些,卻往往容易忽視一點(diǎn);那就是,含有豐富天然礦物質(zhì)的飲水也是咱們?nèi)粘Qa(bǔ)充礦物質(zhì)的一條重要途徑呢。
藍(lán)藍(lán)水業(yè)研究顯示,相較于食物中的礦物質(zhì)而言,水中的天然礦物質(zhì)呈現(xiàn)高活性的離子狀態(tài),很容易被人體所吸收利用。
雖然,礦物質(zhì)攝入主要來(lái)源于膳食,但我國(guó)百姓平常的食物中鈣、鎂攝入嚴(yán)重不足。如果一個(gè)人想要補(bǔ)充人體每天需要的礦物質(zhì)和微量元素,至少每天應(yīng)該食用24種以上的食物,這對(duì)于絕大多數(shù)老百姓而言,無(wú)疑是不現(xiàn)實(shí)的。但是多喝水,喝好水,是每一個(gè)人每天必做的一件事。水中的鈣、鎂等礦物元素主要以離子形式存在,更容易被人體吸收。
離子形式存在,只能是天然水中,市面上有一些飲用水,說(shuō)富含礦物元素,其實(shí)都不是以離子形式存在,很難被人吸收。為啥天然水中的礦物元素是以離子形式存在呢,那是因?yàn)樘烊凰?jīng)過(guò)了數(shù)百數(shù)千,甚至是數(shù)萬(wàn)年的沉淀,才會(huì)在水中保存微量的離子形式存在的礦物元素,所以大家在購(gòu)買的時(shí)候要注意。
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